곱창볶음
- 등록일 :
- 2024-06-22
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 돼지 알곱창을 매콤하게 채소와 함께 볶은 술안주입니다.
- 재료
- 돼지알곱창 깻잎 양파 고추 마늘 양념장 당면 후추 통깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
곱창볶음
곱창볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름에 다진 마늘 넣고 볶아 마늘향 내줍니다.
STEP 2
손질 후 초벌된 알곱창 넣어 볶아요.
STEP 3
채썬 양파와 깻잎 불린 당면 넣습니다.
STEP 4
고추장불고기 소스 부어 볶아줍니다.
STEP 5
쫄깃한 알곱창에 아삭한 채소와 쫀득한 당면 넣은 매콤한 술안주입니다.
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