전복찜
- 등록일 :
- 2024-06-22
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 전복 가격이 많이 내린듯 해요. 전복 듬뿍 넣은 전복찜입니다.
- 재료
- 전복 고춧가루 액젓 마늘 전분 대파 고추 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
전복찜
전복찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찜용 전복은 끓는 물에 데치면 껍질 내장 손질이 쉽습니다. 살만 준비해요.
STEP 2
아구찜 하듯 전복 찜으로 채소와 볶아줍니다.
STEP 3
전복 한입 크기로 잘라줍니다.
STEP 4
손질한 두절 콩나물과 전복을 넣은 찜입니다.
STEP 5
남은 찜 양념에 밥 볶아줍니다.
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