우렁청국장
- 등록일 :
- 2024-06-22
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 106
- 간단설명
- 주말 비도 오고 쌀쌀해서 뜨끈하게 청국장 끓였습니다.
- 재료
- 청국장 육수 두부 감자 호박 양파 고추 우렁이 마늘 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
우렁청국장
우렁청국장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치육수에 청국장 넣어 끓여줍니다.
STEP 2
단단한 채소 넣어 익힌 뒤 두부 넣어요.
STEP 3
청국장 양념이 두부에 배이도록 뭉근하게 끓입니다.
STEP 4
청국장에 돼지고기 주로 넣는데 이번에는 우렁이를 넣었어요.
STEP 5
띠뜻한 밥에 올려 비벼 먹기 좋은 두부 가득 우렁 청국장입니다.
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