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가지찜 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

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가지는 꼭지부분 약간 잘라내고 손가락 길이 정도 되게 썰고
전자레인지 용기에 썰어 둔 가지를 담고 뚜껑을 닫아 주세요~

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STEP 2

3분 정도 돌려 익혀 주세요~

STEP 3

다진파 1스푼, 다진마늘 0.5스푼 국간장 1스푼,
고춧가루 0.5스푼, 매실청 1.5스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 약간 넣고
골고루 섞어 가지나물무침 양념장을 만들어 주세요~

STEP 4

전자레인지에 돌려 익힌 가지는 한김 식혀 주고
볼에 물기 꽉 짠 가지를 담아 주세요~

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STEP 5

무침 양념장을 모두 넣고 조물 조물 무쳐 주면 가지찜 완성

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STEP 6

저칼로리 다이어트 반찬으로 좋은 간단한 밥반찬 가지찜 나물무침입니다

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STEP 7

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고춧가루 약간 넣어 매콤한 맛도 있고 감칠맛이 좋아 은근 밥을 부르더라구요~