멸치조림
- 등록일 :
- 2024-06-13
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 국거리용 다시 멸치를 꽈리고추와 졸인 멸치조림
- 재료
- 다시멸치 꽈리고추 요리당 간장 마늘 참기름 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
멸치조림
멸치조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시멸치 손질합니다.
STEP 2
머리 뼈 내장 제거합니다.
STEP 3
기름에 반 자른 꽈리고추 먼저 넣고 볶아줍니다.
STEP 4
손질한 멸치와 올리고당 넣고 볶은 뒤 참깨 참기름 넣어요.
STEP 5
밑반찬 하기 좋은 멸치볶음입니다.
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