안심스테이크
- 등록일 :
- 2024-06-05
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 스테이크 부위중 가장 부드러운 안심을 이용한 스테이크입니다.
- 재료
- 안심 시즈닝가루 올리브유 가니쉬채소
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, 혼밥
안심스테이크
안심스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
스테이크용 두께로 손질한 안심 실온에 두었다 시즈닝 합니다.
STEP 2
시즈닝 한 뒤 올리브유 넉넉하게 발라줍니다.
STEP 3
달군 팬에 고기 올려 굽습니다.
STEP 4
아이들거 먹기 좋게 잘라줍니다.
STEP 5
레스팅 한 뒤 가니쉬 채소 구운것과 같이 담아줍니다.
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