뱅어포구이
- 등록일 :
- 2024-05-31
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 74
- 간단설명
- 건어물 가게에 뱅어포가 보여 밑반찬 했습니다.
- 재료
- 뱅어포 물엿 맛술 다진마늘 고추장 조림간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
뱅어포구이
뱅어포구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
김처럼 얇게 말린 뱅어포 먹기 좋은 크기로 잘라 마른 팬에 약불로 굽습니다.
STEP 2
뱅어포 수분 날리며 앞뒤로 노릇하게 구워내요.
STEP 3
물 고추장 맛술 물엿 다진마늘 조림간장 섞어 소스 만들어 끓여줍니다.
STEP 4
구운 뱅어포에 양념장 펴발라 켜켜이 쌓으면 앞뒤로 소스가 묻어요.
STEP 5
고소하고 짭쪼름한 뱅어포 구이 밑반찬입니다.
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