동원몰

고추장삼겹살 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

냉동 대패삼겹살 꺼내 두면 양념 만드는 동안 알맞게 녹아요~

STEP 2

고추장, 간장, 콜라, 다진마늘,
다진생강, 액젓, 양파즙, 맛술, 굴소스, 후추 넣고
골고루 저어 양념을 만들어 주세요~

STEP 3

만든 양념에 냉동 삼겹살 넣고 조물 조물한 다음 냉장고에 넣고
30분~1시간 정도 양념이 골고루 잘 베이도록 숙성시켜 주세요~

STEP 4

팬에 양념된 삼겹살 고르게 펼쳐 준 후
에어프라이어에 넣고 구워 주세요~

STEP 5

200도에서 15분 구운 후 한번 뒤집어
다시 15분 정도 더 구워 주면 고추장삼겹살 완성~

STEP 6

에어프라이어 종류에 따라 온도와 시간은 달리해 구워 주시면 됩니다

STEP 7

감칠맛 나는 고추장 양념에 재워
꾸버 먹으니 입에 촥 촥 감기더라구요^^*