새우젓무침
- 등록일 :
- 2024-05-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 40
- 간단설명
- 참새우를 이용해 새우젓 담가 새우젓무침 무쳤어요.
- 재료
- 참새우 천일염 청양고추 맛술 다진마늘 파 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
새우젓무침
새우젓무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
참새우 철에 새우와 천일염을 1대 1로 버무립니다.
STEP 2
새우젓은 비닐에 밀봉해서 숙성시킵니다.
STEP 3
숙성한 새우젓은 다진마늘 청양고추와 무칩니다.
STEP 4
새우젓은 김치 양념으로도 사용하지만 버무려서 반찬으로도 좋습니다.
STEP 5
고기 쌈에 곁들이기에도 좋고 술안주로도 좋은 새우젓무침입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )