LA갈비
- 등록일 :
- 2024-05-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 32
- 간단설명
- LA갈비는 명절이나 생일 특별한 날 빠질 수 없는 요리입니다.
- 재료
- LA갈비 갈비양념 대파 양파즙 배음료
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
LA갈비
LA갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
LA갈비는 핏물 뺀 뒤 양념에 재웁니다.
STEP 2
LA갈비는 양념장과 함께 센불에 굽다 양념에 졸이듯 굽습니다.
STEP 3
양념에 푹 배이도록 졸이다 뼈 모양으로 자릅니다.
STEP 4
질기지 않고 부드러운 갈비 구이와 찌개입니다.
STEP 5
밥위에 갈비 구이 올려 초밥처럼 먹어요.
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