소고기국
- 등록일 :
- 2024-05-30
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 34
- 간단설명
- 맑은 소고기국도 좋지만 빨갛게 양념해서 끓이는 소고기국은 해장으로도 좋습니다.
- 재료
- 소고기국거리 콩나물 대파 물 고추기름 참기름 고춧가루 참치액 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
소고기국
소고기국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 국거리용 고기는 참기름에 볶아준뒤 썰어둔 무 고춧가루 등으로 버무려 볶아줍니다.
STEP 2
재료가 잠기도록 물 부어 끓여주고 무와 고기가 푹 익으면 콩나물 넣어줍니다.
STEP 3
콩나물이 익도록 끓여준뒤 참치액 다진마늘 넣어줍니다.
STEP 4
칼칼하게 고추기름과 대파 고추 넣습니다.
STEP 5
칼칼한 소고기국은 무와 콩나물이 들어 있어 해장으로도 좋습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )