매운등갈비구이
- 등록일 :
- 2024-05-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 등갈비 데쳐서 매운 양념에 삶은뒤 다시 구워낸 매운등갈비구이
- 재료
- 등갈비 양파즙 간장 후추 매운갈비찜소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
매운등갈비구이
매운등갈비구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
등갈비는 핏물 뺀 뒤 초벌로 데칩니다.
STEP 2
양파즙에 밑간할 간장 통후추 넣어 푹 삶아줍니다.
STEP 3
푹 삶은 갈비는 매운 갈비 소스에 버무려 두었다 오븐에 굽습니다.
STEP 4
오븐에 구운 등갈비 위에 깨 뿌려줍니다.
STEP 5
매콤한 소스로 구운 등갈비 구이입니다.
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