연어장
- 등록일 :
- 2024-05-26
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 34
- 간단설명
- 생연어를 이용한 찰지고 짭쪼름한 연어장입니다.
- 재료
- 연어 맛간장 양파 고추
- 조리시간
- 조리시간 3시간이내
- 분류
- 일식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
연어장
연어장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
연어장용 연어 준비했어요.
STEP 2
맛간장용 채소 과일 간장 맛술 넣어 끓입니다.
STEP 3
맛간장이 푹 끓으면 간장물 걸러 식혀줍니다.
STEP 4
통에 썰어준 연어 양파 청양고추 넣고 간장물 부어 냉장고에서 2-3시간 숙성합니다.
STEP 5
밥위에 숙성된 연어장 양파 고추 올려줍니다.
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