게무침
- 등록일 :
- 2024-05-25
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 편스토랑 어남선생 보고 급냉 꽃게로 게무침 했어요.
- 재료
- 급냉꽃게 고춧가루 액젓 마늘 깨 매실청 물엿 생강 고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, TV속 레시피
게무침
게무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
급냉 꽃게 물에 씻어 손질해서 자릅니다.
STEP 2
손질한 꽃게와 양념입니다.
STEP 3
레시피 비율대로 버무리기만 하면 되요.
STEP 4
게무침은 맛이 들도록 한두시간 냉장고에 넣었다 먹어요.
STEP 5
게무침 양념 남은걸로 쪽파 넣고 파김치도 했어요.
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