고추장찌개
- 등록일 :
- 2024-05-25
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 백종원 님 덕분에 알게 된 고추장찌개 자주 해 먹는 요즘입니다.
- 재료
- 돼지고기 목살 고춧가루 대파 마늘 후추 고추장 고추기름 감자 호박 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
고추장찌개
고추장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자 호박 손질해서 잘라주고 대파 마늘도 손질해요.
STEP 2
돼지고기는 익히면 줄어들기 때문에 야채보다 크게 썰어요.
STEP 3
기름에 고추다대기 양념장 볶아줍니다.
STEP 4
고기와 채소 넣어 볶아주다 물 부어 끓여요.
STEP 5
국물이 어느 정도 졸아들도록 끓여주면 진한 고추장 찌개가 됩니다.
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