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두부조림 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

정말 맛있는 두부조림 만들어 볼게요.

STEP 2

굵게 채 썬 양파와 다진 대파, 마늘, 생강을 볼에 담아주세요.
간장, 굴소스, 고추가루, 설탕, 깨, 참기름을 넣어주고 생수를 넣어 양념장을 완성해주세요.
두부는 키친타올에 올려 물기를 빼주세요.

STEP 3

물기 뺸 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
구운 두부에 양념장을 넣고 끓여주세요.
끓기 시작하면 약불로 10분 이상 국물이 자박하도록 끓여주세요.

STEP 4

통깨 듬뿍 뿌려 마무리 해주세요.

STEP 5

끝내주는 양념장 덕분에 맛있는 두부조림 완성했어요.

STEP 6

약불로 뭉근히 끓였더니 두부에 양념이 잘 배었더라구요.
뜨거운 밥위에 올려 먹으면 정말 맛있어요.

STEP 7

양념까지 맛있는 두부조림입니다.