전복죽
- 등록일 :
- 2024-05-16
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 43
- 간단설명
- 전복내장을 이용해 진하게 끓인 전복죽입니다.
- 재료
- 전복 참기름 불린찹쌀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
전복죽
전복죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고소한 내장 듬뿍 들어간 전복죽은 큰걸로 손질해야 내장이 나옵니다.
STEP 2
전복 내장 손질한거 물약간 넣고 믹서에 갈아 끓입니다.
STEP 3
불린쌀을 넣고 물 부어 저어가며 죽으로 끓입니다.
STEP 4
전복살은 따로 볶아 섞어줍니다.
STEP 5
내장 듬뿍 넣고 진하게 끓인 전복죽입니다.
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