물회
- 등록일 :
- 2024-05-11
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 냉면육수와 육회양념장으로 생선회 소면 넣은 물회
- 재료
- 광어회 소면 채소 냉면육수 초고추장양념 채소
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
물회
물회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉면육수에 물회 양념장 해서 냉동실에 살얼음 얼게 넣어둡니다.
STEP 2
소면 삶아서 찬물에 헹궈 건져둡니다.
STEP 3
아삭하게 식감 살려줄 사과 오이 양파 채썰어요.
STEP 4
손질한 채소와 광어회 넣어주고 물회 양념장 부어줍니다.
STEP 5
소면 넣어 함께 비벼줍니다.
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