연근조림
- 등록일 :
- 2024-05-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 54
- 간단설명
- 맛간장 만든김에 연근 조림도 같이 했어요.
- 재료
- 연근 식초 맛간장
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
브랜드관
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껍질 깨끗이 벗겨낸 연근은 얇게 썰어줍니다.
썰어둔 연근은 갈변되지 않게 식초물에 담가요.
손질한 연근은 식초물로 초벌 삶아줍니다.
다시 물에 씻고 맛간장 물 부어 끓입니다.
맛간장 모두 배이도록 졸여줍니다.
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