매운어묵
- 등록일 :
- 2024-05-05
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 53
- 간단설명
- 어묵탕도 좋지만 매운 양념에 졸인 매운어묵과 쫄면 콩나물도 잘 어울립니다.
- 재료
- 떡볶이소스 어묵 콩나물 쫄면 달걀 양파 고추 마늘 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
매운어묵
매운어묵 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
물에다 떡볶이 분말 소스 풀어줍니다.
STEP 2
어묵은 양념배이도록 칼집 내서 넣어 줍니다.
STEP 3
어묵에 양념이 푹 배이도록 먼저 졸입니다.
STEP 4
쫄면 사리 데쳐주고 콩나물도 삶아서 찬물에 헹굽니다. 양념장에 넣어 한번 더 버무려요.
STEP 5
삶은 달걀과 주먹밥 곁들입니다.
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