장어덮밥
- 등록일 :
- 2024-05-01
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 바다장어를 이용한 덮밥
- 재료
- 바다장어 데리야끼소스 고추장소스 달걀 쯔유 쪽파 밥 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
장어덮밥
장어덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
바다장어 진액 긁어낸 뒤 씻어서 껍질부터 굽습니다.
STEP 2
앞뒤고 모두 익힌 장어입니다.
STEP 3
먹기 좋은 크기로 잘라 에프에 돌려요.
STEP 4
데리야끼 소스 발라 에프에 구웠습니다.
STEP 5
밥위에 쯔유소스에 졸인 양파 올리고 장어 달걀지단 올립니다.
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