동그랑땡
- 등록일 :
- 2024-04-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 31
- 간단설명
- 비오는 날 생각나는 부침으로 동그랑땡하고 청국장 끓였습니다.
- 재료
- 청국장 두부 돼지고기 안심 양파 감자 대파 마늘 소금 후추 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
동그랑땡
동그랑땡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
동그랑땡이랑 먹을 청국장 재료 준비해요.
STEP 2
돼지고기 안심 갈아주고 다진 양파와 채소 넣어 소금 후추 간해줍니다.
STEP 3
육수에 채소 넣어 끓이고 청국장 두부 넣어 끓여주면 청국장은 완성입니다.
STEP 4
동그랑땡도 숟가락으로 반죽 떠서 부쳐줍니다.
STEP 5
안심으로 넣고 부쳐서 부드러운 동그랑땡 비오는 날 빈대떡 대신 먹기 좋네요.
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