생고기
- 등록일 :
- 2024-04-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 굽는 고기도 좋지만 생고기 특유의 맛도 좋습니다.
- 재료
- 우둔살 참기름 깨 마늘 간장 소금 설탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 기타, 혼술
생고기
생고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 육회용 우둔살입니다.
STEP 2
육사시미용은 결 반대로 얇게 슬라이스 합니다.
STEP 3
마늘 청양고추 참기름 맛소금 깨 양념장 찍구요.
STEP 4
육회용은 길게 채썰어서 양념에 무칩니다.
STEP 5
사시미와 육회 생고기 2종세트입니다.
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