고기전
- 등록일 :
- 2024-04-18
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 고기다짐육 반죽을 이용한 동그랑땡 고추 깻잎전
- 재료
- 돼지다짐육 두부 대파 마늘 양파 당근 소금 후추 깻잎 고추 부침가루 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, TV속 레시피
고기전
고기전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
동그랑땡 반죽용 재료 잘게 다져 준비합니다.
STEP 2
재료 고루 치대서 반죽 밑간해줍니다.
STEP 3
깻잎과 고추에 반죽 넣어주고 남은건 동그랑땡 모양으로 만들어요.
STEP 4
부침가루와 달걀물 옷 입혀 줍니다.
STEP 5
노릇하게 부쳐준 동그랑땡과 깻잎전 고기전입니다.
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