김치전골
- 등록일 :
- 2024-04-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 익은김치와 사골육수를 이용한 김치전골
- 재료
- 김치 사골육수 양파 대파 마늘 팽이버섯 참치액
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치전골
김치전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
곰거리용 뼈로 고아낸 사골육수 소분해둡니다.
STEP 2
익은 김치에 사골 육수 준비해요.
STEP 3
김치가 잠기도록 육수부어 중불로 푹 끓입니다.
STEP 4
양파 표고버섯 다진마늘 대파 넣고 참치액으로 간합니다.
STEP 5
고기가 들어가지 않아도 사골육수로 깊은 맛이 나는 김치전골
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