미더덕찜
- 등록일 :
- 2024-04-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 51
- 간단설명
- 오만둥이와 비슷하게 생긴 미더덕이 봄 제철입니다.
- 재료
- 미더덕 콩나물 미나리 고춧가루 간장 매실청 전분 고추 양파 라면 된장국
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 계절음식, 혼밥
미더덕찜
미더덕찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
식감과 향이 좋은 미더덕입니다.
STEP 2
미더덕은 먹기 좋게 겉 껍질을 칼로 벗겨 손질합니다.
STEP 3
된장찌개에 미더덕을 넣으면 향과 맛이 일품이구요.
STEP 4
미더덕을 넣어 끓인 라면은 저절로 해물탕 맛이 느껴집니다.
STEP 5
아귀찜 하는 방법으로 콩나물과 양념장으로 볶은 미더덕찜입니다.
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