감자탕
- 등록일 :
- 2024-04-15
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 햇감자와 시래기를 넣은 감자탕
- 재료
- 등뼈 시래기 감자 양파 고추 대파 마늘 통후추 월계수입 고춧가루 액젓 된장
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
감자탕
감자탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
등뼈는 냉장이라 안 데치고 바로 삶았어요.
STEP 2
감자는 미리 삶아줍니다.
STEP 3
시래기에 미리 밑간해서 삶은 등뼈에 넣어 끓입니다.
STEP 4
푹 삶은 등뼈와 시래기 감자 육수와 함께 부어줍니다.
STEP 5
저렴한 식재료인 등뼈 푹 끓인 감자탕 맛있습니다.
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