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계란말이

계란말이

등록일 :
2024-04-09
작성자 :
ja8***
조회수 :
79
간단설명
계란말이는 밑반찬으로 너무 좋아서 자주 만들어 먹는 반찬이지만 재료는 냉장고에 있는 재료들로 구성해서 만들었답니다.
재료
계란5개,분홍소시지,소금,쪽파
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
계란말이를 소개합니다.

계란말이를 소개합니다.

STEP 2
계란5개와 쪽파를 송송 썰어서 넣어준호 분홍소시지는 분쇄기로 곱게 갈아

계란5개와 쪽파를 송송 썰어서 넣어준호 분홍소시지는 분쇄기로 곱게 갈아서 함께 넣어주세요.

STEP 3
재료들이 모두 잘 섞이도록 잘 섞어주세요.

재료들이 모두 잘 섞이도록 잘 섞어주세요.

STEP 4
사각후라이팬에 노른자를 넣어서 얇게 펴주세요.

사각후라이팬에 노른자를 넣어서 얇게 펴주세요.

STEP 5
돌돌돌 조금씩 접어가면서 말아주세요.

돌돌돌 조금씩 접어가면서 말아주세요.

STEP 6
김밥용발에 모양을 사각으로 예쁘게 만들어주세요.

김밥용발에 모양을 사각으로 예쁘게 만들어주세요.

STEP 7
인덕션으로 하는 계란말이라서 불조절이 참 중요합니다.

인덕션으로 하는 계란말이라서 불조절이 참 중요합니다. 6으로 지정한후 팬을 오래도록 달궈진후 계란을 넣어서 부쳐가면서 모양을 말아주세요.

STEP 8
계란말이가 완성이 되었습니다.

계란말이가 완성이 되었습니다.

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