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연어는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
양파 고추 마늘 등을 올려줍니다.
슬라이스레몬과 간장물 식혀 부어요.
그릇에 담은 밥 위로 숙성한 연어장 올려줍니다.
연어 샐러드와 곁들여줍니다.
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