육회
- 등록일 :
- 2024-04-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 34
- 간단설명
- 빨갛게 버무린 육회도 좋아하지만 소금마늘참기름 장으로 무친 육회도맛있어요.
- 재료
- 우둔살 마늘 참기름 소금 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼술
육회
육회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
힘줄 지방 없는 찰진 우둔살 결 반대로 얇게 썰어줍니다.
STEP 2
슬라이스한 고기는 얇게 채썰어줍니다.
STEP 3
고슬고슬해진 고기 입니다.
STEP 4
소금 마늘 참기름 최소화해서 무칩니다.
STEP 5
빨갛게 무치지 않아도 고소한 고기 맛이 살아있는 소금 양념 육회입니다.
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