장어구이
- 등록일 :
- 2024-04-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 몸보신에 좋은 민물장어 양념구이
- 재료
- 민물장어 양념장 쪽파 생강
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼밥
장어구이
장어구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
초벌로 된 민물장어는 일반 가정에서 굽기 좋습니다. 등부터 구워요.
STEP 2
등부분 구운뒤 뒤집어서 반대쪽도 구워줍니다.
STEP 3
먹기 좋게 잘라 세워서 완전히 익힙니다.
STEP 4
장어 양념소스 끓여서 구운 장어 위에 발라줍니다.
STEP 5
외식으로 부담스러운 메뉴인 장어 집에서 양념구이로 구워봤어요.
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