겉절이
- 등록일 :
- 2024-04-06
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 30
- 간단설명
- 알배추를 이용한 간편 겉절이
- 재료
- 알배추 김치양념 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 기타, 혼밥
겉절이
겉절이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고소하고 연한 알배추 입니다.
STEP 2
잎사귀 하나씩 떼어서 씻어줍니다.
STEP 3
따로 절이지 않고 잎을 한입 크기로 썰었어요.
STEP 4
절이지 않은대신 평소보다 간을 세게 해서 김치 양념에 무쳐요.
STEP 5
숨만 살짝 죽으면 바로 생김치로 먹을 수 있는 겉절이입니다.
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