코다리콩나물찜
- 등록일 :
- 2024-04-05
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 43
- 간단설명
- 반건조로 말린 명태 코다리찜과 콩나물
- 재료
- 코다리 양념장 콩나물 무 양파 고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
코다리콩나물찜
코다리콩나물찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
촉촉하게 반건조로 마른 코다리입니다.
STEP 2
무와 대파 큼직하게 썰어 깔아줍니다.
STEP 3
코다리 올리고 양념장 얹어 졸입니다.
STEP 4
데친 콩나물 찬물에 헹궈 물기빼고 접시에 듬뿍 담은뒤 코다리와 무 올려요
STEP 5
코다리찜은 구운 곱창김에 코다리와 콩나물 올려 쌈으로 먹습니다.
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