삼겹묵은지구이
- 등록일 :
- 2024-03-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 두툼한 삼겹살과 통마늘 씻은 묵은지 구이
- 재료
- 오겹살 소금 후추 통마늘 묵은지
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
삼겹묵은지구이
삼겹묵은지구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두툼하게 썰어진 돼지고기 오겹이나 삼겹에 소금 후추 뿌려굽습니다.
STEP 2
찌개용 앞다리살도 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 3
호박 양파 넣고 돼지고기 넣은 된장찌개 뭉근하게 끓여요.
STEP 4
삽겹 구운 뒤 삼겹 기름에 묵은지와 통마늘 굽습니다.
STEP 5
된장찌개와 어울리는 묵은지 삼겹 구이입니다.
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