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게손질해서 살 바르고 내장 분리합니다.
홍게 다리살 빼줬어요
고소하고 녹진한 홍게 내장과 몸통살입니다.
내장소스가 고소해서 그대로 밥 비벼도 좋구요.
밥에 참기름 넣고 죽 끓여 게살 토핑 올립니다.
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