파김치
- 등록일 :
- 2024-03-22
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 49
- 간단설명
- 쪽파 손질해서 칼칼하게 담근 파김치입니다.
- 재료
- 쪽파 김치양념
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
파김치
파김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
김치용으로 짤막한 쪽파 손질해요.
STEP 2
흙이 묻은 쪽파는 깨끗이 씻어 물기 제거합니다.
STEP 3
김치 양념 넉넉히 쪽파에 발라줍니다.
STEP 4
파김치 통에 담고 실온에 숨이 죽도록 둡니다.
STEP 5
숨이 죽은 파김치는 그대로 먹어도 좋고 푹 익혀도 좋습니다.
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