장조림
- 등록일 :
- 2024-03-21
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 메추리알 소고기 장조림
- 재료
- 소고기양지, 메추리알, 꽈리고추, 마늘, 맛간장
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 간식/도시락, 혼밥
장조림
장조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
장조림에 쓸 양지고기는 적당히 잘라서 물에 삶아요.
STEP 2
삶아 깐 메추리알은 물에 헹궈 줍니다.
STEP 3
고기 삶을 동안 부재료 마늘 꽈리고추 새송이 버섯 등을 손질해요
STEP 4
메추리알과 고기 간장물 부어 졸여줍니다.
STEP 5
5분 정도 끓인 뒤 고추 마늘 버섯 넣고 끓여줍니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )