양념게장
- 등록일 :
- 2024-03-14
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 급냉 꽃게 손질해서 칼칼한 양념 버무려 양념게장
- 재료
- 암꽃게 소주 액젓 게장소스
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
양념게장
양념게장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
급냉 암꽃게 준비해서 깨끗이 손질해줍니다.
STEP 2
먹기 좋게 자르고 소주 액젓으로 소독과 밑간해요.
STEP 3
채반에 올려 물기를 빼줍니다.
STEP 4
게장 양념장에 고루 버무립니다.
STEP 5
양념게장은 바로 맛이 들어 두시간 정도 후부터 먹을 수 있습니다.
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