소시지오뎅볶음
- 등록일 :
- 2024-03-08
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 아이들이 더 좋아하는 간단한 집반찬 소시지오뎅볶음입니다^^* 식어도 너무 맛있어 도시락반찬으로도 좋아요~
- 재료
- 비엔나소시지, 사각어묵, 파, 식용유, 간장, 굴소스, 알룰로스, 식초, 후추, 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
소시지오뎅볶음
소시지오뎅볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
파 흰부분은 잘게 썰어 주고 비엔나소세지는 사선으로
칼집 내고 어묵은 소세지와 비슷한 크기로 썰어 주세요~
STEP 2
칼집 낸 비엔나소시지는 끓는 물에 5초만
담갔다 빼고 어묵도 끓는물 샤워 한번 시켜 주세요~
STEP 3
팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 파 넣고 볶아 파향이 올라오면
어묵 넣고 10초만 볶고 비엔나소시지도 넣어 10초만 더 볶아 주세요~
STEP 4
간장, 굴소스, 알룰로스, 식초를 넣어 주세요~
STEP 5
어묵과 소시지에 양념이 스며 들도록 30초~ 1분 정도만 볶아 주고
불 끄고 후추와 깨소금 넣고 한번 뒤적거려 마무리 하면 소시지어묵볶음 완성입니다
STEP 6
자꾸 자꾸 당기는 온가족 밥반찬 비엔나소시지 어묵복음입니다
STEP 7
10분이면 충분히 만들 수 있는 간단한 밑반찬이라
바쁜 아침에도 뚝딱 만들어 부담없이 먹을 수 있어 좋더라구요~
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