봄샤브
- 등록일 :
- 2024-03-07
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 제철 냉이와 미나리를 이용한 봄 샤브샤브
- 재료
- 낙지 냉이 미나리 버섯 숙주 대파 무 육수 칼국수면
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
봄샤브
봄샤브 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
봄 냉이와 미나리 숙주 버섯 손질해줍니다.
STEP 2
샤브샤브 육수 끓이고 채소와 버섯 넣어줍니다.
STEP 3
샤브샤브에 넣을 낙지 한마리는 탕탕이로 썰었어요
STEP 4
산낙지도 샤브샤브 육수에 데쳐줍니다.
STEP 5
남은 육수에 칼국수 면 넣어 끓여요.
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