불고기
- 등록일 :
- 2024-03-05
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 266
- 간단설명
- 불고기용 고기로 전골도 하고 볶아서 소불고기도 했어요.
- 재료
- 불고깃감 소고기 간장 설탕 파 마늘 후추 참기름 버섯 당면
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
불고기
불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
미리 불고기용 고기는 불고기 양념으로 재워둡니다.
STEP 2
채소 버섯과 함께 센불에서 익혀줍니다.
STEP 3
채소와 고기 풀어가며 볶아줍니다.
STEP 4
소고기 너무 익히면 질겨지기 때문에 단시간에 볶아요.
STEP 5
수분 날려 볶아준 불고기입니다.
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