육전
- 등록일 :
- 2024-03-05
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 224
- 간단설명
- 전참시에서 이영자님이 하신 육전 따라서 해봤습니다.
- 재료
- 우삼겹 달걀물
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, TV속 레시피
육전
육전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달걀은 풀어서 준비합니다.
STEP 2
얇게 썰린 대패 우삼겹은 팬에다 익혀줍니다.
STEP 3
우삼겹이 익고 나온 기름은 키친타올로 닦아내고 달걀물 부어줍니다.
STEP 4
달걀 반죽 노릇하게 뒤집어가며 구워줍니다.
STEP 5
노릇하게 달걀반죽 익힌 뒤 파김치 곁들여 줍니다.
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