따끈한 온 도토리묵사발
- 등록일 :
- 2024-03-03
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 174
- 간단설명
- 겨울에 따끈한 국물요리로 너무나도 별미인 도토리묵사발 어떠신가요? 아직은 꽃샘추위로 3월 인데도 춥네요. 이럴때 먹기 딱좋은 요리입니다.
- 재료
- 도토리묵,계란,김가루,대파,통깨,김치,국간장,참치액
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼밥
따끈한 온 도토리묵사발
따끈한 온 도토리묵사발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
도토리묵사발 입니다.
STEP 2
표고버섯,다시마,대파,참치액,국간장 넣어서 육수를 만들어 주세요.
STEP 3
도토리묵 1팩을 길게 묵칼을 이용해서 썰어서 준비합니다.
STEP 4
계란 1개로 지단을 만들어서 준비합니다.
그릇에 채썰어서 준비한 도토리묵, 김치, 쪽파, 계란지단을 살포시 올려주세요.
STEP 5
따른한 육수를 재료들이 흐트러지지 않도록 천천히 부어주세요.
STEP 6
김가루,통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.
STEP 7
도토리묵사발이 완성이 되었습니다.
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