육전
- 등록일 :
- 2024-02-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 겨울비 내리는 날 부쳐야 하는 육전
- 재료
- 육전용 고기 소금 후추 양파 부추 양념(고춧가루 식초 액젓 깨)
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
육전
육전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
육전 고기는 핏물 빼고 소금 후추 밑간합니다.
STEP 2
양파채 부추 썰어 야채무침 버무려줍니다.
STEP 3
달걀 풀어주고 부추 조금 썰어 넣어줍니다.
STEP 4
찹쌀가루 달걀물 입혀 부쳐줍니다.
STEP 5
육전위에 야채무침 올려줍니다.
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