도토리묵밥
- 등록일 :
- 2024-02-25
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 겨울철에는 따끈한 국물이 좋잖아요. 이럴때 육수 따끈하게 만들어서 도토리묵사발에 부어서 먹는 도토리묵사발 한그릇 추천하고 싶었습니다.
- 재료
- 도토리묵,계란,표고버섯,참치액,김치,김가루,부추,통깨,소금약간
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
도토리묵밥
도토리묵밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
따끈한 육수 도토리묵사발 입니다.
STEP 2
표고버섯, 코인육수 2알, 동원참치액을 넣어서 육수를 만들어 주세요.
STEP 3
배추김치는 송송 썰어서 설탕를 조금 넣어서 버무려주세요.
STEP 4
도토리묵 1팩을 길게 썰어서 준비합니다.
STEP 5
그릇에 채썰어서 준비한 도토리묵, 김치, 쪽파, 계란지단을 살포시 올려주세요.
STEP 6
따른한 육수를 재료들이 흐트러지지 않도록 천천히 부어주세요.
김가루,통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.
STEP 7
도토리묵사발이 완성이 되었습니다.
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