게무침
- 등록일 :
- 2024-02-20
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 봄 꽃게에 비해 요즘 꽃게는 가격이 착해서 게무침
- 재료
- 꽃게 양념 쪽파 양파 마늘 고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
게무침
게무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
급냉 꽃게 해동하며 깨끗이 씻고 손질합니다.
STEP 2
손질한 꽃게 밑간해둘 동안 양념 만들어요.
STEP 3
손질한 꽃게 몸통부분과 채썬 채소 양념 넣어줍니다.
STEP 4
재료 고루 섞어 무쳐줍니다.
STEP 5
꽃게 살 빼먹는 양념맛이 좋은 게무침입니다.
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