닭볶음탕
- 등록일 :
- 2024-02-15
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 볶음탕용 절단육을 이용한 닭볶음탕
- 재료
- 생닭 감자 당근 양파 대파 마늘 고춧가루 액젓 고추장 맛술 매실청 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
닭볶음탕
닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
볶음탕용 절단육 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
끓는물에 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈요.
STEP 3
데친 닭위에 손질한 양파 당근 감자 올리고 양념장 올립니다.
STEP 4
자작하게 물 부어 끓여줍니다.
STEP 5
닭과 감자가 푹 익고 양념이 졸아들면 파 뿌려줍니다.
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