꼬막요리
- 등록일 :
- 2024-02-14
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 꼬막껍질 까서 양념장 올린 꼬막요리입니다.
- 재료
- 새꼬막 양념장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 계절음식, 혼밥
꼬막요리
꼬막요리 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
꼬막을 살이 줄어들지 않게 저어가며 삶아줍니다.
STEP 2
꼬막 껍질 한쪽만 까서 접시에 올려줍니다.
STEP 3
마늘 청양고추 양파 쪽파 잘게 다집니다.
STEP 4
국간장 진간장 물 고춧가루 참기름 매실청으로 양념 만들어요.
STEP 5
티스푼으로 꼬막 위에 양념장 조금씩 얹어줍니다.
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