굴전
- 등록일 :
- 2024-02-10
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 제철 생굴을 이용한 굴전
- 재료
- 생굴 달걀 청양고추 홍고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 계절음식, 혼밥
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소금물에 씻은 생굴은 달걀풀어 청홍고추 다져 넣은 달걀물 옷 입혀 줍니다.
기름 두른 팬에 노릇하게 앞뒤로 부쳐요.
아이들 먹을거는 안까지 충분히 익혀줍니다.
바다향 풍기는 제철 굴전입니다.
굴전에는 파절이 파무침을 곁들입니다.
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