유니짜장
- 등록일 :
- 2024-02-09
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 할인하는 소다짐육으로 유니짜장 끓였습니다. 아이들 데워서 밥 주기 좋아요
- 재료
- 소고기다짐육 대파 마늘 춘장 양파 감자 새송이버섯 전분 굴소스 설탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
유니짜장
유니짜장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
키친타올로 핏물 닦아낸 다짐육은 물 마늘 소금 후추 뿌려 볶아줍니다.
STEP 2
고기가 어느 정도 익으면 잘게 썬 채소 버섯 넣어줍니다.
STEP 3
기름에 채소도 모두 익혀줍니다.
STEP 4
춘장 넣어서 달달 볶아줍니다.
STEP 5
춘장이 모두 볶아지면 물 부어 끓이고 굴소스 설탕으로 간 맞춘뒤 전분물로 농도 맞춰요.
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